いつも瑞雲をご利用いただき、誠にありがとうございます。 久しぶりの更新となってしまいました。
毎年春頃に発刊している「大自然のいのちvol.57」 総合カタログが完成しました。
日本全国の様々な地域(一部海外も)でこだわりの素材・ 製法で作られた自然食品を、 私たちの視点で厳選した商品を掲載したカタログです。
自然農法・有機認証の原料を使った商品や、 昔ながらの伝統製法を今に伝える商品、調味料(アミノ酸等) に頼らず、素材の美味しさを活かした商品等、 皆様におすすめしたい商品ばかりです。
また、 今号では調味料の組み合わせレシピをいくつかご紹介しています。 じっくりと時間をかけて作られた調味料は、 少量で効いて素材の味を引き立てるので、 お料理の味をより一層美味しくしてくれます。
カタログはご登録のお客様には順次発送してゆきます。 4月7日頃の到着予定です。
カタログの無料請求をご希望の方は、「大自然のいのち」 を検索して、ホームページからお申し込みください。
私たちの紹介する商品を通じて、一人でも多くの人の食卓が、 より豊かで健やかでありますように。そして、 自然農法を始めとする自然食品の生産者のまじめな営みが、 これからも永続してゆきますように。